QUANTAS GRAMAS DE PROTEÍNA TEM UM OVO? Veja quantos ovos comer por dia para ganhar massa muscular
O ovo se destaca como um alimento repleto de benefícios, graças ao seu valor nutricional, custo acessível, e contribuição para o aquecimento da economia nacional, entre outros aspectos positivos.
Se há um alimento praticamente completo, esse é o ovo. Destaca-se dos demais por reunir a maior quantidade de nutrientes essenciais para o nosso organismo em uma única fonte alimentar.
O ovo pode ser usado tanto em preparações caseiras como industriais, receitas fit doces ou salgadas, conseguimos fazer com ele pratos saudáveis ou pratos mais voltados ao prazer do paladar (menos saudáveis).
Quantas gramas de proteína tem um ovo?
A quantidade de proteína no ovo é de 6 gramas. Ele pesa em média 50 gramas, sendo 3 gramas de proteína na parte amarela (gema) e 3 gramas na clara do ovo.
A gema é responsável por aproximadamente 30,9% do peso do alimento e possui maior valor calórico, contendo proteína e gordura. Ela contém praticamente todas as vitaminas, exceto a vitamina C.
A clara, ou albúmen (proteína da clara do ovo), é responsável por 57,3% do peso do alimento e é constituída principalmente por água e proteína, principalmente ovoalbumina.
A casca, responsável por 11,5% do peso do alimento, é chamada de casca calcária, e é a parte dura que protege os nutrientes do ovo. É rica em carbonato de cálcio.
Existe uma variedade nos tamanhos dos ovos. Sendo assim, pode haver uma variação em quantas gramas de proteína tem um ovo cozido, quantas gramas de proteína tem um ovo mexido e quantas gramas de proteína tem um ovo caipira.
Quantos ovos comer por dia para ganhar massa muscular:
Fisiculturistas e atletas amadores costumam consumir mais do que 3 ovos por dia, visando o ganho de massa muscular.