Aprenda a fazer doce de leite em casa com apenas 2 ingredientes
Que tal desfrutar de um delicioso doce de leite sem precisar sair de casa? Você pode preparar essa sobremesa clássica de maneira caseira, utilizando apenas dois ingredientes.
Com apenas 45 minutos de preparo, a receita a seguir para doce de leite caseiro proporciona 10 porções deliciosas.
4 xícaras (chá) de açúcar
PASSO 1 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Coloque o leite e o açúcar em uma panela ampla com fundo largo.
PASSO 2 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Aqueça em fogo médio e mexa continuamente com uma colher de pau até que a mistura alcance o ponto de fervura, aproximadamente em 15 minutos.
PASSO 3 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Reduza a intensidade do fogo e continue mexendo até alcançar uma doçura de tonalidade marrom-claro com textura cremosa, aproximadamente durante 45 minutos.
PASSO 4 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Transfira o doce para um recipiente refratário e deixe esfriar completamente.
PASSO 5 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Sirva porções nos pratos de sobremesa, acompanhadas de fatias de queijo branco.