Receita de bolinho de chuva simples e gostoso
Uma boa receita de bolinho de chuva é simplesmente irresistível. Todo brasileiro adora esse docinho simples e fácil.
Nesta matéria, vamos aprender a preparar um bolinho de chuva fácil e rápido.
Ingredientes
2 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de leite;
2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
3 colheres de sopa de açúcar (para polvilhar);
1 colher de sopa de canela;
1 litro de óleo.
Modo de preparo
Mexa os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma panela com o óleo. Quando ele estiver bem quente, Adicione pequenas quantidades na massa para fritas.
Quando a massa estiver pronta, retire-a do óleo, coloque-a em cima de um papel absorvente e passe-a no açúcar e na canela.
Esta receita rende 8 porções.