MINGAU DE AVEIA PARA EMAGRECER: aprenda a fazer mingau de aveia simples para perder peso

O mingau de aveia, apreciado desde a Idade Média, é uma opção saudável e muitas vezes subestimada. É fácil de preparar, nutricionalmente rico e, quando incorporado a uma dieta equilibrada, pode contribuir para a perda de peso.

A aveia é rica em fibras, que desempenham um papel crucial na manutenção da saciedade por mais tempo. Neste artigo, vamos conhecer os benefícios e aprender a preparar o mingau.

1. Auxilia na regularidade intestinal

O mingau de aveia, devido ao seu teor de fibras, é excelente para melhorar o trânsito intestinal.

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2. Controla os níveis de glicose

A aveia possui carboidratos de baixo índice glicêmico, liberando açúcar de forma gradual no organismo. Isso é benéfico para quem precisa monitorar a glicemia, como pessoas com diabetes.

3. Reduz o colesterol

Graças às fibras, especialmente a beta-glucana presente na aveia, ocorre a redução da absorção de gordura pelo intestino. Isso leva a uma menor oferta de colesterol "ruim".

Qual é a melhor aveia?

Existem três opções populares no mercado: flocos, farelo e farinha. Recomenda-se a aveia em flocos, pois é menos processada, mantendo mais nutrientes e fibras.

Como fazer mingau de aveia sem lactose?

Ingredientes

4 colheres se sopa de aveia em flocos; 200 mL de bebida vegetal (soja, amêndoas, coco, arroz, etc); 1 colher se sopa de chia 1 scoop de proteína; vegetal (ervilha, arroz, soja, etc); 1 colher se sopa de coco ralado fresco.

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Modo de preparo

Em uma panela, misture a bebida vegetal e a aveia em flocos em fogo baixo. Adicione a chia e a proteína vegetal, mexendo até atingir a textura desejada. Em seguida, acrescente o coco ralado fresco.

Sirva e desfrute de um mingau de aveia delicioso, nutritivo e repleto de benefícios para a sua saúde.

Fonte: Vitat

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