O segredo do molho de tomate perfeito: aprenda como fazer molho de tomate caseiro saboroso e cremoso em 5 minutos
O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amados da culinária brasileira.
Ele pode ser usado em massas, carnes, pizzas e muito mais. Mas, para que ele fique realmente perfeito, é preciso seguir alguns truques.
Aqui, vamos ensinar você a fazer um molho de tomate saboroso e cremoso em apenas 5 minutos. Com essa receita, você vai conquistar todos os paladares.
Dica irresistível de molho de tomate:
Para deixar o seu molho de tomate ainda mais irresistível, adicione um pouco de queijo parmesão ralado na hora de servir. O sabor fica incrível!
Receita de molho de tomate em 5 minutos (ingredientes):
1 lata de tomate pelado (400g);
1 colher de sopa de azeite de oliva;
1/2 cebola picada;
Ingredientes
1 dente de alho picado;
Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione o tomate pelado e o sal e a pimenta a gosto.
Cozinhe por 5 minutos, ou até o molho engrossar.
Dicas:
Para um molho ainda mais saboroso, use tomates frescos. Se for usar tomates frescos, corte-os em cubos pequenos e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até o molho engrossar.
Você também pode adicionar outros ingredientes ao molho, como orégano, manjericão ou pimenta-calabresa.