O chá de alecrim não apenas é apreciado por seu aroma e sabor agradáveis, mas também é elogiado por suas muitas vantagens para a saúde.
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Isso se traduz em melhorias na digestão, alívio das dores de cabeça e combate à fadiga, devido ao perfil nutricional do alecrim que inclui uma riqueza de vitaminas A, C, K, B1 e B2.
Adicionalmente, graças à sua concentração de compostos flavonoides, terpenos e ácidos fenólicos, o chá de alecrim exibe propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Listaremos a seguir quais são os 5 principais benefícios do chá de alecrim, e vamos mostrar como fazer o chá de alecrim.
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE ALECRIM
- Melhora a digestão: O chá de alecrim é conhecido por ajudar na digestão, aliviando desconfortos estomacais, gases e indigestão. Ele também pode estimular o apetite.
- Estimula a circulação sanguínea: O alecrim é considerado um tônico circulatório, o que significa que pode melhorar o fluxo sanguíneo, reduzindo assim o risco de problemas cardíacos e hipertensão.
- Ação antioxidante: O chá de alecrim é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres no corpo, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de várias doenças crônicas.
- Melhora a função cognitiva: Algumas pesquisas sugerem que o alecrim pode ter efeitos positivos na função cognitiva, incluindo a memória e a concentração. Pode ser benéfico para a saúde do cérebro.
- Alivia dores e inflamações: O alecrim tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, o que significa que pode ajudar a aliviar dores musculares, artrite e outras condições inflamatórias.
Lembre-se de que, embora o chá de alecrim ofereça esses benefícios, é importante consumi-lo com moderação. Se você tem condições de saúde específicas ou está grávida, é sempre aconselhável consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá de alecrim em sua dieta regular.
INGREDIENTES DO CHÁ DE ALECRIM
Fazer chá de alecrim é simples e fácil. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 colher de chá de folhas de alecrim fresco ou 1/2 colher de chá de alecrim seco;
- 1 xícara de água fervente.
COMO FAZER CHÁ DE ALECRIM?
Se você estiver usando alecrim fresco, lave delicadamente as folhas para remover qualquer sujeira ou impureza. Seque-as com cuidado.
Se você estiver usando alecrim seco, não há necessidade de lavar, mas certifique-se de que seja de boa qualidade.
Ferva uma xícara de água em uma chaleira ou panela.
Coloque as folhas de alecrim (frescas ou secas) em uma xícara ou bule.
Despeje a água fervente sobre as folhas de alecrim na xícara ou bule.
Cubra com uma tampa ou um prato para reter os óleos essenciais do alecrim.
Deixe as folhas de alecrim em infusão na água quente por aproximadamente 5-10 minutos para obter um sabor forte. Se preferir um sabor mais suave, você pode deixar por menos tempo.
Use um coador para retirar as folhas de alecrim do chá, transferindo o líquido para uma xícara ou caneca.
Opcional: Adoce e Aromatize (se desejar):
Se preferir, você pode adoçar o chá com mel, açúcar ou adoçante a gosto.
Algumas pessoas gostam de adicionar umas gotas de suco de limão para dar um toque cítrico ao chá de alecrim.
Agora seu chá de alecrim está pronto para ser apreciado! Beba-o enquanto está quente para obter todos os benefícios e o delicioso sabor do alecrim.
Lembre-se de que você pode ajustar a quantidade de alecrim e o tempo de infusão de acordo com suas preferências pessoais para o sabor e a força do chá.