A combinação da banana com aveia é maravilhosa para a saúde. Ela oferece uma série de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo. O melhor é que tudo isso pode ser aproveitado em uma receita saborosa: o bolo de banana com aveia.
O bolo de banana com aveia é uma ótima opção de lanchinho para quem quer comer um doce sem sair da dieta. Baixo em açúcares e gorduras, ele pode ser consumido sem culpa! Confira aqui a receita de bolo de banana com aveia simples.
-
BRIGADEIRO PROTEICO FIT: Brigadeiro tá liberado na dieta? Conheça a RECEITA DE BRIGADEIRO FIT COM WHEY DE CHOCOLATE e aproveite o sabor desta receita proteica -
RECEITA FIT: Aprenda a fazer BOLO DE WHEY NA CANECA rico em proteínas e fibras -
Posso tomar whey antes de dormir? Saiba se tomar WHEY PROTEIN a noite é interessante para GANHAR MASSA MUSCULAR
Banana com aveia: uma combinação poderosa
A banana é uma fruta rica em fibras alimentares, além de ser fonte de vitaminas C, B6 e A. Ela também contém em sua composição nutricional os seguintes minerais: potássio, fósforo, magnésio e zinco.
A aveia é um cereal rico em proteínas e fibras alimentares. Ela é conhecida por ser uma excelente fonte de ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, bem como das vitaminas B1 e B5.
A combinação dos dois ingredientes promove os seguintes benefícios para a saúde:
- Fornece energia ao corpo;
- Regula os níveis de colesterol ruim (LDL) no corpo;
- Ajuda a elevar a longevidade;
- Promove a sensação de bem-estar;
- Reduz o cortisol (hormônio do estresse);
- Ajuda no controle do peso;
- Auxilia no bom funcionamento do intestino;
- Evita retenção de líquidos.
BOLO DE BANANA COM AVEIA: Conheça a receita de bolo de banana com aveia simples
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de coco, óleo de canola, etc.)
- 1/2 xícara de açúcar (você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto)
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Uma pitada de sal
- Nozes ou passas (opcional, para dar mais textura e sabor)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo e polvilhe um pouco de farinha para evitar que o bolo grude.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter um purê. Você pode deixar alguns pedaços para uma textura mais rústica, se preferir.
- Adicione os ovos e o óleo ao purê de banana e misture bem.
- Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó (se estiver usando) e uma pitada de sal. Se quiser adicionar nozes ou passas, acrescente-as à essa mistura seca.
- Combine a mistura de ingredientes secos com a mistura de ingredientes úmidos (banana, ovos, óleo) e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Não mexa demais; apenas o suficiente para combinar os ingredientes.
- Despeje a massa na forma untada e espalhe-a uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na fôrma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, deixe esfriar completamente em uma grade.
- Uma vez que o bolo de banana com aveia tenha esfriado, você pode cortá-lo em pedaços e desfrutar!