RECEITA MOUSSE DE MARACUJÁ: Saiba como fazer mousse de maracujá com apenas 5 ingredientes
A preparação da mousse de maracujá é descomplicada e conveniente.
. Elaborada no liquidificador, esta receita requer apenas 5 ingredientes básicos que provavelmente estão disponíveis na sua despensa.
Apenas: suco concentrado de maracujá, leite condensado, creme de leite, gelatina em pó e água morna.
Descubra o passo a passo para criar essa deliciosa sobremesa:
Segredo do mousse:
A chave para obter uma mousse bem cremosa reside na adição de gelatina em pó. Inicialmente, dissolva o ingrediente em água morna e, em seguida, incorpore-o à sobremesa. Conclua batendo a mistura por mais alguns segundos no liquidificador.
Veja as quantidades que você vai precisar:
2 xícaras de concentrado de maracujá
1 lata ou 395 gramas de leite condensado
1 lata ou 300 gramas de creme de leite
1 colher de sopa de gelatina em pó
50 mililitros de água morna
No liquidificador, misture o maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Dissolva 1 colher de sopa de gelatina em pó. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador. Despeje a mistura em um refratário e decore com sementes de maracujá. Leve à geladeira por 4 horas.