Receita de doce de leite caseiro com 2 ingredientes
Que tal saborear doce de leite sem sair de casa? É possível preparar essa sobremesa tão tradicional de forma caseira, com apenas 2 ingredientes.
A receita de doce de leite caseiro a seguir rende 10 porções e requer apenas 45 minutos de preparo.
4 xícaras (chá) de açúcar
PASSO 1 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Adicione o leite e o açúcar a uma panela espaçosa de base larga.
PASSO 2 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Coloque no fogo médio e mexa constantemente com uma colher de pau até que a mistura atinja o ponto de fervura, o que geralmente leva cerca de 15 minutos.
PASSO 3 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom-claro de consistência cremosa, por cerca de 45 minutos.
PASSO 4 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Transfira a doçura para um recipiente refratário, aguarde o completo resfriamento.
PASSO 5 - DOCE DE LEITE CASEIRO
Sirva em porções nos pratos de sobremesa acompanhado de fatias de queijo branco.