5 recheios deliciosos para inovar no pavê de Natal
Se o pavê tradicional já não encanta mais, não se preocupe!
Neste artigo, vamos conhecer 5 recheios inusitados e deliciosos para pavês que vão dar um toque especial ao seu Natal.
1. Pavê de brigadeiro com pistache
Fuja do convencional com o sabor exótico do pistache. Uma mistura de 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, chocolate branco, pistache moído e manteiga resultará em um brigadeiro cremoso.
A textura é fundamental, então certifique-se de que fique mais cremoso do que o tradicional.
2. Pavê de creme de nozes
Um creme de nozes mais leve e menos doce é a opção ideal para quem busca algo mais suave.
Misture leite condensado, leite, gema de ovo, amido de milho dissolvido em leite, sal, essência de baunilha e nozes picadas. Cozinhe até engrossar.
3. Pavê de creme de maracujá
Para um toque refrescante, o creme de maracujá é imbatível. Com apenas leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, você terá um recheio delicioso.
A acidez do maracujá proporcionará a consistência cremosa desejada, sem a necessidade de cozimento.
4. Pavê de creme de queijo com goiabada
Transforme seu pavê em uma versão Romeu e Julieta. Prepare um creme de queijo com leite condensado, leite, cream cheese ou creme de ricota, e amido de milho dissolvido em leite.
Derreta a goiabada com água para obter uma consistência cremosa. Monte camadas alternadas de biscoito, creme de queijo e goiabada para um pavê irresistível.
5. Pavê de brigadeiro e gengibre
Utilize os mesmos ingredientes do brigadeiro de pistache, substituindo o pistache por 50g de gengibre em pó.
Adicione o creme de leite quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela, garantindo uma consistência perfeita para o pavê.
Aposte nessas receitas e transforme seu pavê de Natal em uma experiência única e deliciosa!