Pudim de morango sem açúcar com 6 ingredientes

Aqui vai uma dica de sobremesa ideal para quem quer evitar o açúcar! A receita de pudim de morango a seguir utiliza xilitol em substituição ao açúcar tradicional, mas não deixa de ser deliciosa.

Para preparar, são necessários apenas 6 ingredientes, além de formas de silicone untadas com óleo de coco, para formar os pudins. Confira!

INGREDIENTES

65g de morangos congelados; 1 pote de iogurte natural (sabor morango)

6g de gelatina incolor; 1 colher de sopa de xilitol; geleia de morango sem açúcar

MODO DE PREPARO

PASSO 1 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Misture a gelatina com cerca de 40 ml de água e aguarde cerca de cinco minutos.

PASSO 2 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Paralelamente, utilize o liquidificador para processar os demais ingredientes.

PASSO 3 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Coloque a gelatina no micro-ondas e aqueça por aproximadamente 15 segundos.

PASSO 4 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Incorpore a gelatina ao conteúdo do liquidificador e processe por mais alguns instantes.

PASSO 5 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Distribua a mistura em pequenas formas de silicone e coloque na geladeira até que adquira consistência.

PASSO 6 - PUDIM DE MORANGO SEM AÇÚCAR

Desmolde e conclua, adicionando a geleia de morango sem adição de açúcar.

FONTE

Bolo de chocolate sem glúten e sem açúcar