HORTA EM CASA: veja os 6 principais temperos e hortaliças para cultivar em casa
Plantar temperos e hortaliças em casa pode ser uma atividade gratificante e proporcionar ingredientes frescos e saborosos para suas refeições.
Sendo assim, todo o cuidado é pouco, aprenda a seguir como plantar em casa.
Descubra como plantar temperos e hortaliças
1. Alecrim
De origem mediterrânea, o alecrim é uma planta rústica e vive muito bem em climas quentes e terrenos mais arenosos. Na sua horta em casa, ele não precisa de água em abundância para viver e é bem resistente.
2. Manjericão
O manjericão é uma planta muito versátil, usada em muitos pratos e muito comum em algumas regiões do Brasil. Ele se adapta muito bem a climas mais quentes e adora sol. Para mantê-lo na sua horta em casa, as regas devem ser constantes e moderadas.
3. Hortelã
Erva extremamente aromática que vive bem em áreas com um pouco menos de sol, essa é a hortelã, uma ótima opção para a horta em casa. Sua raiz, que se espalha rapidamente, e seu aroma forte podem prejudicar o crescimento de outras plantas no quintal. O ideal é que a hortelã seja plantada em um vaso ou espaço separado de outras plantas.
4. Pimenta
A pimenta também precisa de um espaço isolado na horta em casa, pois ela também pode prejudicar o desenvolvimento de espécies mais frágeis e que estejam ao seu lado no terraço.
5. Orégano
Para sua horta em casa, é bom saber que ele adapta-se muito bem a climas mais amenos, mas não abre mão do sol. Assim como o manjericão, o orégano adora regas moderadas e constantes.
6. Salsa
Outro tempero muito comum na culinária brasileira é a salsa, que gosta de climas mais amenos e suporta bem ambientes com menos sol em que haja um pouco de sombra.