RECEITA SAUDÁVEL: Veja como preparar brigadeiro fit com apenas 3 ingredientes
O brigadeiro fit com apenas três ingredientes é uma versão mais saudável e com menos calorias do tradicional brigadeiro brasileiro.
Esta receita costuma ser popular entre aqueles que buscam opções mais balanceadas, com menos açúcar e gordura.
Receita de brigadeiro fit
Ingredientes
2 bananas-nanicas bem maduras
2 colheres de sopa mais o suficiente para decorar de cacau em pó (100% cacau)
4 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Descasque as bananas e leve-as ao micro-ondas, em uma tigela, por cerca de 2 minutos (remova a água que formará durante o processo).
Com um garfo, amasse todas as bananas, até virar uma pasta bem lisa.
Acrescente as colheres de cacau e leite em pó e misture bem, até todos os ingredientes ficarem bem incorporados.
Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, cubra a massa com um plástico filme. Leve para a geladeira por cerca de 20 minutos.
Passado o tempo necessário, modele pequenas bolinhas da massa, usando as mãos levemente úmidas.
Por fim, passe as bolinhas no cacau em pó para decorar. Agora é só servir. Bom apetite!