Receita de brigadeiro fit com apenas 4 ingredientes
O brigadeiro é indiscutivelmente um dos doces mais queridos e populares no Brasil, e suas diversas versões sempre conquistam paladares.
Uma delas é especialmente voltada para aqueles que seguem dietas para emagrecer ou ganhar massa muscular: o brigadeiro proteico.
A nutricionista Priscyla Osterno compartilhou a receita com o site New In Town, e ela requer apenas quatro ingredientes.
Veja o passo a passo:
O método de preparo é bastante semelhante ao do brigadeiro tradicional.
Ingredientes:
30 gramas de whey sem sabor; 40 gramas de cacau; 80 gramas de leite em pó desnatado; 1 copo de água morna
Modo de Preparo:
Coloque a proteína, o cacau e o leite em pó em uma panela e adicione a água.
Ligue o fogão e mexa bem até a mistura engrossar.
Quando sentir que a mistura está no ponto de desgrudar do fundo da panela, está pronto.
Se preferir, você pode enrolar a mistura em bolinhas, passar no cacau e servir como docinho de festa, utilizando uma forma própria para esse propósito.