Receita de quibe assado recheado com carne e requeijão
Quibe diferenciado na sua mesa simples e fácil! Com este passo a passo, você desfruta desse belo prato sem complicações.
QUIBE ASSADO RECHEADO
A receita de quibe assado recheado fica pronta em 50 minutos e 6 porções. Perfeita para lanches ou para petisco daquela reunião de amigos marcada em cima da hora. Confira!
INGREDIENTES
3 dentes de alho picado; 1 cebola picada; sal
INGREDIENTES
Uma pitada de canela em pó; pimenta-do-reino; cravo em pó
INGREDIENTES
500 g de carne moída; 300 g de trigo para quibe
INGREDIENTES
Bisnaga de requeijão de 150 g; cebolinha; salsinha; hortelã
MODO DE PREPARO
Deixe o trigo de molho em água morna durante 15 minutos e, em seguida, escorra para eliminar a água completamente.
MODO DE PREPARO
Combine a carne com o trigo, acrescente o alho e o alho, assegurando uma mistura homogênea. Adicione o cheiro-verde e a hortelã a gosto, misturando bem.
MODO DE PREPARO
Prepare uma mistura de cravo em pó, canela e pimenta, em quantidades moderadas para conferir um sabor especial e único ao quibe.
MODO DE PREPARO
Utilize uma faca para criar um padrão "xadrez" na superfície, proporcionando um visual atraente.
MODO DE PREPARO
Unte um refratário de aproximadamente 30 cm, posicione pressione metade da mistura no fundo e recheie com requeijão por toda a extensão.
MODO DE PREPARO
Cubra com o restante da mistura de quibe e asse no forno por 30 minutos.