Pudim de iogurte 2 ingredientes: receita fácil e deliciosa
Este pudim é a sobremesa perfeita para quem não tem muito tempo ou quer preparar algo simples e delicioso.
Com apenas 2 ingredientes, você consegue fazer um pudim cremoso e saboroso que vai agradar a todos. Confira:
Informações
Tempo de preparo: 45 min. Receita fácil.
Ingredientes para o pudim:
1 lata e meia ou 600 gramas de leite condensado;
3 copos ou 510 gramas de iogurte natural sem sabor.
Ingredientes para a calda:
1 xícara de chá de açúcar;
Meia xícara de chá de água;
1 colher de chá de vinagre branco.
Modo de preparo do Pudim:
Em um liquidificador, bata 1 lata e meia de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor até ficar homogêneo.
Passe a mistura por uma peneira.
Despeje a mistura na forma de pudim reservada.
Leve ao forno alto preaquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
Modo de preparo do pudim:
Retire do forno e deixe esfriar.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Desenforme e sirva.
Modo de preparo da calda
Em uma forma de pudim de 16 cm x 7 cm, coloque 1 xícara de açúcar, meia xícara de água e 1 colher de chá de vinagre branco. Misture bem.
*Receita da Ana Maria Braga, com informações do Site Receitas Globo.