RECEITA DE BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO: Coma à vontade e sem culpa o brigadeiro sem leite condensado

O brigadeiro é um doce típico brasileiro. Dificilmente resistimos a não comer. Seja enrolado ou de colher.

Mas, para aqueles que estão em dieta, existe a opção do brigadeiro sem o leite condensado e fica tão saboroso quanto.

Além de ser saudável, é simples de fazer. Você utiliza apenas 4 ingredientes básicos.

Ingredientes do brigadeiro sem leite condensado:

2 colheres de sopa de margarina; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 copo de leite

Modo de preparo do Brigadeiro:

Em uma panela robusta, comece derretendo a margarina. Adicione o chocolate em pó e o açúcar e misture bem com uma espátula ou colher resistente.

Aos poucos, adicione o leite, sempre mexendo para garantir que tudo fique bem integrado.

Cozinhe em fogo médio. A paciência é a chave aqui, pois como não leva leite condensado, levará um tempo maior para chegar ao ponto.

Evite aumentar o fogo, senão seu brigadeiro pode acabar queimando.

Quando perceber que a mistura começa a desgrudar do fundo da panela, é sinal de que está pronto! Desligue o fogo e deixe esfriar.

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