RECEITA FÁCIL: Veja como fazer bolinho de chuva
Essa receita de bolinho de chuva é tão fácil que vai supreender toda a sua família!
Além de ser um lanche bastante saboroso, que pode animar a tarde de qualquer um.
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela para polvilhar
1 xícara de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 litro de óleo para fritar
Modo preparo:
Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.