Como fazer suco de limão sem amargar? Veja o segredo para um suco de limão docinho
O suco de limão é uma bebida extremamente saudável, com diversos nutrientes essenciais para o corpo humano.
Entre algumas das alternativas para fazer o suco de limão, está a limonada, uma deliciosa mistura feita no liquidificador.
Além de render bastante, também pode ser considerado muito saboroso, se preparado da maneira correta.
Isso porque, se estiver no ponto errado, essa combinação pode acabar amargando, o que pode dificultar a ingestão.
Uma dica importante é que esse suco deve ser consumido na hora, pois pode não ficar bom depois de armazenado (até mesmo se estiver na geladeira).
Como não amargar o suco de limão?
Para começar, veja o preparo do suco de limão:
2 Limões grandes;
1 Litro de água;
Açúcar a gosto.
Lave bem os limões em água corrente e higienize.
Corte as extremidades do limão e depois divida-o em quatro partes.
Essa é a hora do segredo: para evitar que o suco fique amargado, retire a parte branca do miolo do limão.
Com eles partidos é bem mais fácil de tirar a parte branca! Agora, misture em um liquidificador a água e os limões e bata muito rápido.
Muito rápido mesmo, cerca de 5 segundos, pois quanto menos bater, menor a chance de amargar o suco.
Coe o suco, coloque o açúcar e se desejar adicione pedras de gelo para tornar uma bebida mais refrescante.
Vale lembrar que essa dica também funciona quando tenha uma mistura do suco de limão com outro ingrediente, como a couve ou o pepino.