Como armazenar alface na geladeira? Aprenda 3 dicas para conservar por mais tempo o alface
A alface é uma verdura rica em nutrientes e vitaminas, que é essencial para uma dieta saudável.
No entanto, a alface é uma hortaliça delicada que pode murchar e apodrecer rapidamente se não for armazenada corretamente.
Aqui estão 3 dicas para conservar alface na geladeira por mais tempo:
Dica 1: Lave bem a alface antes de guardar:
A primeira coisa a fazer é lavar bem a alface em água corrente. Isso removerá qualquer sujeira ou resíduo que possa facilitar o crescimento de bactérias.
Dica 2: Seque completamente a alface:
Depois de lavar, seque completamente a alface com papel toalha. A umidade é um fator que contribui para o apodrecimento.
Dica 3: Guarde a alface em um recipiente hermético
Coloque a alface em um recipiente hermético para evitar a entrada de ar. O ar pode causar o ressecamento e a deterioração da alface.
Dicas adicionais:
Evite guardar a alface na gaveta de legumes da geladeira. Essa gaveta geralmente é mais úmida, o que pode acelerar o apodrecimento da alface.
Se você não for usar a alface imediatamente, corte-a em pedaços menores e guarde em um recipiente hermético. Isso ajudará a conservar a frescura da alface por mais tempo.
Se a alface começar a murchar, você pode tentar reanimá-la mergulhando-a em uma tigela com água fria por alguns minutos.
Ao seguir essas dicas, você poderá conservar a alface na geladeira por até 15 dias.