BOLO DE BANANA, MAÇÃ E AVEIA: Veja receita fit, simples e saudável
Não é novidade que manter uma boa alimentação, além de ter hábitos saudáveis, é fundamental para ter boa qualidade de vida. E, para conseguir o famoso "shape", muitas pessoas investem em receitas fits
As receitas envolvem ingredientes simples, que podem ser encontrados facilmente na sua cozinha, e muito sabor
Uma das receitas que tem ganhado cada vez mais popularidade é o bolo de banana, maçã e aveia
Bolo de banana, maçã e aveia
Ingredientes
3 ovos inteiros médios; 2 bananas médias maduras amassadas; 2 maçãs médias cortadas em cubos com casca; 150 ml de óleo da sua preferência; 180 g de farelo de aveia; 150 g de farinha de banana verde (opcional, pode substituir por mais farinha de aveia)
180 g de farinha de linhaça dourada; Mix de: nozes, amêndoas, cranberry, tâmara, amendoim torrado, castanha, coco desidratado (quantidade fica a critério); 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo; 1 colher de café de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com o óleo até ficar homogêneo. Adicione a banana e a maçã picadas e misture bem. Acrescente as farinhas aos poucos, intercalando com o leite
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com aveia ou linhaça
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo