Receita do MELHOR bolo de banana com aveia FIT

Ingredientes

4 ovos

4 bananas

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250 g de aveia fina

1 colher de sopa fermento

Uma xícara e meia de açúcar branco ou mascavo

Se quiser

1/2 xícara de castanha picada; 1/2 xícara de uvas passas e 1 colher de canela em pó

1/2 xícara de óleo

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Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar.

Despeje a mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto.

Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Bom apetite!

Agora é só servir.

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