COMO FAZER CREPIOCA: Receita SIMPLES E RÁPIDA
Crepioca é um prato versátil que pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. É feito com ovo, polvilho azedo e água, e pode ser recheado com os ingredientes de sua preferência.
Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e rápida de crepioca. Essa receita é perfeita para quem quer fazer um prato delicioso e saudável.
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de água
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos com o polvilho azedo e a água até formar uma massa homogênea. Tempere com sal a gosto. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje uma concha da massa na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar. Recheie a crepioca com os ingredientes de sua preferência e sirva.
Dicas:
Para que a crepioca fique fina, é importante bater bem a massa. Você pode usar qualquer recheio de sua preferência, como queijo, carne, frango, legumes ou frutas. Para deixar a crepioca mais saudável, você pode usar ovos caipiras e polvilho azedo integral.
Com essa receita simples, você vai aprender a fazer crepioca deliciosa e saudável. Aproveite!