RECEITAS COM AVEIA FIT: Confira 5 receitas fitness feitas com aveia, ovo e banana

• 2 xícaras de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de farinha de linhaça;
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• 4 colheres de sopa de sementes de linhaça;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 colher de chá de sal;
• 3 ovos;
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido;
• 1/2 xícara de água.

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture a aveia em flocos, a farinha de linhaça, a farinha de trigo integral, as sementes de linhaça, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos resistentes e acrescente o óleo de coco derretido e a água.
3. Após isso, misture os ingredientes secos aos molhados até que forme uma massa molhada.
4. Despeje a massa para a forma preparada de pão e nivele superfície.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o pão fique dourado e firme ao toque.
6. Aguarde o pão esfriar para retirá-lo da forma. Ao retirar, fatie e aproveite!

RECEITA DE BOLO DE BANANA FIT

INGREDIENTES

• 3 bananas maduras;
• 3 ovos;
• 1/2 xícara de aveia em flocos (ou farinha de aveia).

MODO DE PREPARO

1. Amasse as bananas até formar um purê. Adicione as banana e os ovos em uma tigela e misture bem.
2. Acrescente a aveia em flocos (ou farinha de aveia) à mistura e mexa até ganhar a consistência de uma massa. Use o liquidificador para deixar a consistência mais cremosa.
3. Despeje a massa uniformemente em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 25-30 minutos.
4. Para saber o ponto, pode ser inserido um palito no meio do bolo.
5. Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar.
6. Corte em fatias e sirva-o com o acompanhamento que preferir.

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RECEITA DE MINGAU DE AVEIA FIT

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de aveia em flocos;
• 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal (como leite de amêndoa ou leite de aveia);
• 1 colher de chá de mel, xarope de bordo ou adoçante natural a gosto;
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional);
• frutas frescas, nozes ou sementes para decorar (opcional).

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, adicione a aveia em flocos e o leite desnatado ou leite vegetal para levar ao fogo baixo-médio.
2. Deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos, mexendo até que a aveia esteja cozida e tenha uma consistência cremosa agradável.
3. Coloque o adoçante de sua escolha e o extrato de baunilha, se quiser, e misture bem.
4. Retire do fogo e despeje o mingau em uma tigela.
5. Incremente com frutas frescas, nozes ou sementes de sua escolha.
6. Sirva quente e aproveite!

RECEITA DE BOLO DE CENOURA FIT

INGREDIENTES

• 2 cenouras médias;
• 3 ovos;
• 1/2 xícara de óleo de coco ou outro óleo saudável;
• 1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante de sua preferência;
• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1 colher de chá de fermento em pó sem glúten;
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional).

MODO DE PREPARO

1. Adicione a farinha, o fermento em pó e a canela em pó. Misture até que todos os ingredientes estejam combinados.
2. Em um recipiente grande, bata os ovos, o óleo de coco e o açúcar demerara até obter uma mistura consistente. Após isso, adicione os ingredientes secos.
3. Limpe, descasque e rale as cenouras. Acrescente as cenouras raladas à massa do bolo e misture novamente.
4. Em uma forma untada e despeje a massa uniformemente. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.
   
6. Pode adicionar uma calda de chocolate fit de sua preferência.
7. Incremente com frutas frescas, nozes ou sementes de sua escolha. Sirva quente e aproveite!